В начале августа Давлекановский район Республики Башкортостан встретил участников XXII Республиканского конкурса кумысоделов.

Участие в нем приняли представители 47 районов из них 37 в конкурсе кумысоделов. Жюри оценивало упаковку напитка, его органолептические качества, теоретические знания кумысоделов.

Теоретическая часть конкурса прошла в районном доме культуры, далее перед конкурсом для участников была организована ознакомительная поездка по хозяйствам района, где занимаются кумысоделием. В селе Новояппарово гостей встретили в своем ЛПХ Рустам и Гульназ Салимгареевы. Радушно встретили гостей кумысоделы Ильшат и Гульфира Халиуллины, Филюс и Зифа Халиуллины.

Еще одним пунктом, принимавшим на своей территории участников конкурса, стало КФХ Сания Нигматуллина, специализирующееся на коневодстве. Здесь им показали технологию содержания животных и процесс автоматизированного доения, а также племенных жеребцов и кобыл. В новом кумысном цехе ручную работу перевели на автоматизированное приготовление кумыса.

На открытии конкурса с приветственным словом к гостям обратился глава администрации муниципального района Ильгиз Мухамедзянов.

В своем выступлении Министр сельского хозяйства Республики Ильшат Фазрахманов отметил, что для АПК региона развитие кумысоделия на новом, современном уровне имеет особое значение. Это не только сохранение, но и продолжение национальных традиций.

По итогам конкурса победителем признан Рушан Набиуллин из санатория Юматово, который получил главный приз конкурса — жеребца башкирской породы от государственной конюшни «Уфимская». Второе место получила Гузалья Махьянова из ООО «Ирандек» Абзелилиовского района, а третье – глава КФХ Рауф Магафуров из Белорецкого района.

Помимо кумысоделов, состязаться в своих профессиональных знаниях и умениях собрались зоотехники. В конкурсе «распрягание, запрягание лошадей» первое место занял Равиль Хаюков (Мелеузовский район), второе место - Расих Карабандин (Абзелиловский район), третье - Айдар Ахметов (Краснокамский район). В конкурсе «Ылак» победила команда Айдара Енекеева (Давлекановский район).

В работе конкурсе принял участие председатель Башкирской республиканской организации Профсоюза Ф.Ф.Шайхлисламов, который наградил Айсылу Салихову (Буздякский район) Почетной грамотой и денежной премией.

Ежегодно республиканский комитет поддерживает республиканский конкурс, а его представители выступают членами конкурсной комиссии.