Профсоюз Работников Агропромышленного комплекса Российской Федерации
ООО «Березниковский хлебокомбинат»

ООО «Березниковский хлебокомбинат» (БХК) – ровесник города. С 21 мая он находится в стадии ликвидации.

До своего 90-летия он не дожил двух лет. Это грандиозное предприятие, состоящее из трех хлебозаводов, в 80-х, на заре перестройки, выпекало хлебобулочные изделия и торты для всего города, а трудилось здесь 450 человек. Но гиганту социализма в последние годы с трудом удавалось выживать. Сказались огромное количество появившихся минипекарен, а еще то, что хлебная продукция теперь производится цехами при супер- и гипермаркетах, которые стремятся дать потребителю возможность купить свежий хлеб в шаговой доступности от дома. И хоть славится хлеб местного производителя использованием исключительно натуральных ингредиентов, проверенных на качество в своей же лаборатории (мука, дрожжи, вода, соль, сахар, масло), даже это обстоятельство не помогло ему выжить в новых реалиях.

С 2015 года регулярно каждый квартал БХК выставляется на муниципальные торги. За это время первоначальная цена в 180 млн рублей снизилась до 82 млн, но даже она не кажется привлекательной потенциальным покупателям. Не находится ни одного желающего приобрести этот «корабль». В среднем ежемесячные убытки составляют от 1 млн руб. и выше: завод не может расплатиться за сырье и энергоносители из-за сильно подорожавшей цены на зерно, муку и другое сырье, при этом с 2016 года здесь удерживалась цена на хлеб.

– Так и оказалось, что мы были вынуждены продавать свой хлеб ниже себестоимости. Долги, особенно по энергоносителям, не покрывали затрат. На майском заседании совета директоров БХК, состоявшемся c представителями муниципалитета как собственника предприятия, и было принято решение о полной добровольной ликвидации, – знакомит с ситуацией экономист, председатель профкома ООО «Березниковский хлебокомбинат» Ирина Селиванова.

21 мая протокол с заседания был подписан в городской администрации, и ликвидация началась. Сейчас работники предприятия получают уведомления о том, что БХК прекращает свое существование, и процедура эта продлится до 22 июня.

Критически объемы продажи продукции здесь стали снижаться с прошлого года. Сейчас эта цифра составляет 42 процента. Но предприятие все это время пыталось держаться на плаву. Шла постоянная работа по сокращению затрат, что позволило сохранить кадровый состав на уровне полутора сотен человек и насколько возможно поднять уровень средней зарплаты: с 16 094 (в 2018 г.) до 20 686 рублей (в 2019 г.) Здесь никогда не было задержек по ее выплате.

– Сейчас у нас действует ликвидационная комиссия, продается имущество, идут расчеты с кредиторами. Администрация города назначила дату полной ликвидации предприятия – 24 августа текущего года. Именно тогда произойдет увольнение работников со всеми положенными по закону выплатами и компенсациями, и завод закроется, – с грустью констатирует Ирина Александровна.

Закроется или законсервируется – с полностью работоспособным оборудованием, что, по сути, является гибелью еще одного местного производителя. Как произошло это с другими березниковскими муниципальными предприятиями пищевой промышленности – молокозаводом, тепличным комбинатом, свинокомплексом, давно и безвозвратно почившими в бозе…

По информации газеты «Профсоюзный курьер»

Дата публикации: 15 июня 2020 г.