17 июня 2026 года в Мокшанском агротехнологическом колледже состоялось открытие учебно-производственной мастерской по компетенции «Технология продуктов питания из растительного сырья».

На мероприятии присутствовали начальник отдела образовательной политики профессионального образования Министерства образования Пензенской области А.В.Агафонкин, социальные партнеры, преподаватели и студенты, члены Профсоюза колледжа.

Мастерская оснащена современным технологическим оборудованием, которое позволит студентам осваивать актуальные компетенции в области пищевой промышленности.

Студенты смогут проводить лабораторные исследования качества растительного сырья и готовой продукции, разрабатывать рецептуры и создавать опытные партии новых продуктов, моделировать технологические процессы с использованием современного оборудования. Будущие специалисты смогут не только отработать практические навыки на высокотехнологичном оборудовании, но и подготовиться к реальным задачам предприятий отрасли и повысить свою конкурентоспособность на рынке труда.

Уверены, что новая мастерская станет важной площадкой для развития профессиональных компетенций и поможет готовить специалистов нового поколения!